Izgara makarna, adından da anlaşılacağı gibi, ızgara üzerinde pişirilen makarna anlamına gelir. Klasik makarna yemeklerinin aksine, bu tarifte makarna sosuyla birlikte ızgarada pişirilir ve bu da ona eşsiz bir lezzet ve doku kazandırır. Izgara makarna, geleneksel İtalyan mutfağının bir parçası olmasa da, son yıllarda özellikle Amerika Birleşik Devletleri ve Avrupa’da popülerlik kazanan, modern bir yemektir. […]