Havuçlu makarna, basit malzemelerle hazırlanan ve her yaştan insanın beğenebileceği lezzetli bir yemektir. Kökeni kesin olarak bilinmemekle birlikte, dünyanın farklı mutfaklarında havuç ve makarna birlikteliğinin çeşitli yorumlarını bulmak mümkündür. Özellikle İtalyan mutfağının zengin sebze kullanımından etkilenmiş ve zamanla evlerde geliştirilerek kendi özgünlüğüne ulaşmış bir tariftir. Havucun besleyici özelliği ve makarnaların kolay hazırlanabilirliği, bu yemeği özellikle […]