Bademli Sütlü Kek, özellikle Akdeniz mutfağının zengin mirasından gelen, nesiller boyu süregelen bir lezzet şölenidir. Tam olarak hangi coğrafyada ve ne zaman ortaya çıktığını kesin olarak söylemek zor olsa da, bademin ve süt ürünlerinin bolca kullanıldığı Akdeniz ülkelerinde yüzyıllardır benzer tariflerin varlığı bilinmektedir. Tarihi boyunca, farklı kültürlerin mutfak geleneklerinden etkilenerek bugünkü haline ulaşmıştır. Örneğin, Orta […]