Sütlaç, dünyanın birçok kültüründe bulunan ve yüzyıllardır sevilerek tüketilen klasik bir tatlıdır. Fakat Hindistan cevizi ile buluştuğunda, tadı ve aromasıyla bambaşka bir boyuta taşınır. Hindistan Cevizli Sütlaç, geleneksel sütlaç tarifinin tropikal bir yorumudur ve hem damağı şenlendiren lezzeti hem de sunumuyla sofraların vazgeçilmezi olmayı hak ediyor. Sütlaç’ın kökeni, Osmanlı mutfağına kadar uzanmaktadır. Tarihi kaynaklarda, 15. […]