Meyve tatlıları, insanlık tarihi boyunca farklı kültürlerde farklı şekillerde ortaya çıkmış, her zaman mevsimsel meyvelerin lezzetini koruma ve sunmanın bir yolu olmuştur. Kesin bir köken belirlemek zor olsa da, tarih boyunca meyvelerin şekerle veya balla tatlandırılıp muhafaza edilmesi uygulamasının, meyvenin bozulmasını önleme ihtiyacından doğduğu açıktır. Eski Mısır’da bile, incir ve hurma gibi meyvelerin balla tatlandırılıp […]