Kayseri Yağlaması, Anadolu’nun kalbi Kayseri’den dünyaya uzanan enfes bir lezzet şöleni. Sadece bir yemek değil, Kayseri kültürünün ve tarihsel mirasının önemli bir parçası olan bu eşsiz tarif, nesillerdir ailelerden ailelere, gönüllerden gönüllere aktarılıyor. Adından da anlaşılacağı gibi, bol yağ kullanımıyla hazırlanan bu doyurucu yemek, etli ve şehriyeli yapısıyla, birbirinden farklı lezzetleri mükemmel bir uyum içinde […]