Fırında Çikolatalı Poğaça: Lezzetli Bir Sürpriz Fırında çikolatalı poğaça, klasik poğaça tarifinin modern ve şehvetli bir yorumudur. Türkiye’nin zengin hamur işleri kültürünün bir parçası olan poğaça, genellikle sade veya peynirli olarak hazırlanırken, bu tarifte çikolatanın enfes lezzetiyle buluşuyor. Poğaçanın kökeni tam olarak bilinmese de, Osmanlı mutfağının zengin mirasına dayandığını söyleyebiliriz. Osmanlı saray mutfağında çeşitli hamur […]