Fırında Mücver Tarifi
Fırında Mücver, Türk mutfağının sevilen ve her bölgede farklı yorumlarıyla karşımıza çıkan enfes bir lezzetidir. Temel olarak rendelenmiş patates, soğan ve baharatların bir araya getirilmesiyle oluşan mücver, genellikle kızartılarak pişirilir. Ancak fırında pişirme yöntemi, hem daha sağlıklı hem de lezzet açısından farklı bir deneyim sunar. Kızartmaya kıyasla daha az yağlı olan fırında mücver, hafif ve […]
