Fırında Kremalı Patates, dünyanın dört bir yanında sevilen, basit ama lezzetli bir yemektir. Patatesin kendisinin kökeni, And Dağları’ndaki Peru ve Bolivya’ya kadar uzanır. İnkalar tarafından binlerce yıldır yetiştirilen patates, Avrupa’ya 16. yüzyılda İspanyollar tarafından getirilmiştir. Başlangıçta Avrupa’da pek kabul görmeyen patates, zamanla besleyici ve çok yönlü yapısı sayesinde yaygınlaşmış ve bugün dünyanın en önemli besin […]
Fırında Kaşarlı Tavuklu Patates Dilimleri, basit malzemelerle hazırlanan, lezzetli ve doyurucu bir yemektir. Kökeni net olarak belirlenmiş bir geçmişe sahip olmamakla birlikte, dünya mutfaklarının çeşitli bölgelerinde benzer tariflerin varlığı, bu yemeğin uzun bir geçmişe sahip olduğunu düşündürmektedir. Patatesin Avrupa’ya gelişi ve yaygınlaşmasıyla birlikte, patatesin farklı şekillerde pişirme yöntemleriyle birleştirilmesiyle ortaya çıkmış olabileceği düşünülmektedir. Özellikle fırın […]
