Fırın Meyve Tatlısı, dünyanın çeşitli mutfaklarında farklı şekillerde karşımıza çıkan, tarihi oldukça eskiye dayanan bir lezzettir. Kesin bir köken belirlemek zor olsa da, fırında pişirilen meyve tatlılarının temelleri, meyvenin korunması ve kış aylarında tüketilmesi ihtiyacından doğmuştur. Eski Mısır’da bile, bal ve baharatlarla tatlandırılmış fırında pişmiş meyve tariflerine rastlamak mümkündür. Orta Çağ Avrupa’sında ise, elma, armut […]