Ev Yapımı Fırın Poğaça
Ev Yapımı Fırın Poğaça: Lezzetin Sıcacık Kokusu Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan fırın poğaça, nesillerdir sofralarımızın baş tacıdır. Sadeliği ve enfes tadıyla gönülleri fetheden bu hamur işi, aslında kökenini çok daha eski zamanlara, Orta Asya Türk kültürüne kadar dayandırıyor. Göçebe yaşamın pratik ihtiyaçlarından doğan hamur işleri arasında yer alan poğaçanın, günümüze kadar gelen yolculuğu […]
