Tavuklu Şehriye Çorbası: Sıcacık Bir Lezzetin Hikayesi Türkiye’nin dört bir yanında sevilerek tüketilen, nesiller boyu sofralarımızda yerini koruyan bir klasik: Tavuklu Şehriye Çorbası. Sadeliği ve doyurucu yapısıyla her yaştan insanın gönlünü fetheden bu çorba, yalnızca bir yemek değil, aynı zamanda bir kültür mirasıdır. Kökeni tam olarak tespit edilemese de, Osmanlı mutfağının zengin mirasından gelen ve […]