Ev Yapımı Tahinli Cevizli Çörek: Geleneksel Lezzetin Modern Yorumu Tahinli cevizli çörek, nesiller boyu süren bir lezzet mirasıdır. Tam olarak hangi coğrafyada ve ne zaman ortaya çıktığı kesin olarak bilinmese de, Orta Doğu ve Balkan mutfaklarının zengin bir parçası olduğu söylenebilir. Bu bölgelerin tahin ve ceviz gibi temel malzemelerle dolu mutfak kültürleri, çörek için ideal […]