Kuru Fasulye Yemeği: Lezzetli Bir Tarihin Hikayesi Türkiye’nin ve pek çok Orta Doğu ülkesinin mutfak kültürünün vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan kuru fasulye yemeği, yüzyıllardır sofralarımızı süsleyen, basit malzemelerle hazırlanan ancak eşsiz bir tat ve doygunluk sunan bir yemektir. Kökeni tam olarak belirlenemese de, fasulyenin insanlık tarihi kadar eski bir besin kaynağı olduğu düşünülürse, kuru fasulye […]