Zeytinyağlı Dondurma Tarifi
Zeytinyağlı dondurma, Akdeniz mutfağının eşsiz ve belki de en tartışmalı lezzetlerinden biridir. Adından da anlaşılacağı gibi, temel malzemeleri zeytinyağı ve süt ürünlerinden oluşan bu dondurma, özellikle Güney İtalya ve Yunanistan‘da yüzyıllardır tüketiliyor. Tarihsel kökenleri tam olarak belirlenemese de, zeytinyağının Akdeniz kültürlerindeki binlerce yıllık önemi göz önüne alındığında, bu dondurmanın da oldukça eski bir geçmişe sahip […]