Zeytinyağlı karnıbahar, Türk mutfağının vazgeçilmez ve sevilen yemeklerinden biridir. Hem hafifliği hem de besleyici içeriğiyle, her yaştan insanın damak zevkine hitap eder. Bu enfes yemeğin kökeni, yüzyıllar öncesine, Anadolu topraklarına dayanmaktadır. Sebze yemeklerinin zengin olduğu Türk mutfağında, karnıbaharın zeytinyağıyla buluşması, basit malzemelerle lezzet şöleni yaratmanın güzel bir örneğidir. Zeytinyağının sağlık açısından faydaları düşünüldüğünde, bu yemeğin […]