Tavuklu Ispanak: Bir Lezzet Yolculuğu Tavuklu ıspanak, dünyanın dört bir yanında farklı kültürlerde kendine yer bulmuş, basit malzemelerle hazırlanan fakat lezzetiyle büyüleyen bir yemektir. Kesin bir kökeni belirlemek zor olsa da, ısınağın ve tavuğun her iki malzemenin de eski çağlardan beri tüketildiği biliniyor. Ispanağın, özellikle Akdeniz ve Orta Doğu mutfaklarında yüzyıllardır önemli bir yeri vardır. […]