Ev Yapımı Cevizli Kadayıf: Tel Kadar İnce, Tat Kadar Yoğun Bir Lezzet Yolculuğu Tel tel açılmış incecik yufkaların, bol ceviz ve şerbetle buluştuğu enfes bir tatlı olan ev yapımı cevizli kadayıf, Osmanlı mutfağının en değerli miraslarından biridir. Yüzyıllardır sofralarımızı şenlendiren bu tatlı, sadece lezzetiyle değil, aynı zamanda hazırlanışındaki incelik ve ustalıkla da kendine hayran bırakır. […]