Pratik Çikolatalı Çıtır Kurabiye, adından da anlaşılacağı gibi, hızlı, kolay ve son derece lezzetli bir kurabiye türüdür. Kesin bir kökeni ve tarihi belirlemek güç olsa da, temel malzemeleri ve yapım tekniği itibariyle, dünyanın farklı mutfaklarında benzerlerine rastlamak mümkün. Kurabiyenin tarihi, insanlığın fırıncılık tekniklerini geliştirdiği dönemlere kadar uzanır; un, şeker ve yağın birleşimiyle ortaya çıkan basit […]