Çilekli muhallebi, basit malzemelerle hazırlanan ve her yaştan insanın keyifle tüketebileceği, nefis bir tatlıdır. Sütlü tatlılar arasında yer alan muhallebi, dünyanın birçok kültüründe farklı varyasyonlarla karşımıza çıkar. Ancak çilekli muhallebinin tarihi kökenini tam olarak belirlemek zor olsa da, muhallebinin temel bileşenleri olan süt ve unun tarih öncesi dönemlerden beri kullanıldığını biliyoruz. Sütün besleyici değeri ve […]