Fırında Çilekli Kremalı Tatlı, klasik Fransız tatlılarının modern bir yorumudur. Tam bir köken tarihi belirlemek zor olsa da, fırında pişirilen meyveli tatlıların tarihi 18. yüzyıla kadar uzanmaktadır. O dönemde, fırınlar daha yaygın hale geldikçe ve şeker daha erişilebilir hale geldikçe, fırında pişirilen zengin tatlılar aristokrat sofralarının vazgeçilmezi olmuştur. Bu tarif, özellikle çileğin mevsimsel bir meyve […]