Fındık, tarih boyunca pek çok kültürde değerli bir besin ve sembol olmuştur. Zengin yağ içeriği ve lezzetli tadıyla mutfaklarda önemli bir yere sahip olan fındık, özellikle tatlılarda kendine özgü bir aroma ve doku katmaktadır. Bugün sizlere, nesillerdir sofralarımızı süsleyen ve fındığın eşsiz lezzetini ön plana çıkaran bir tatlı tarifi olan Fındıklı Tatlı yı detaylı bir […]
Fındıklı Çikolatalı Sütlü Tatlı, adından da anlaşılacağı gibi, fındığın, çikolatanın ve sütlü tatlıların enfes bir birleşimini sunan, damağı şenlendiren bir lezzet şöleni. Bu tatlı, muhtemelen birçok kültürde benzeri bulunan basit malzemelerle yapılan, ancak her bir kültürün kendine özgü dokunuşlarını taşıyan, uzun bir geçmişe sahip tatlı türlerinden biridir. Tarihsel olarak, fındık ve çikolata ayrı ayrı birçok […]
Fındık ve çikolatanın muhteşem uyumunu bir araya getiren, damağınıza enfes bir lezzet şöleni sunan Fındıklı Çikolatalı Tatlı, dünyanın dört bir yanında sevilen ve farklı kültürlerde benzerleri bulunan, oldukça köklü bir tatlı türüdür. Tam olarak bir kökeni belirlemek zor olsa da, fındığın ve kakaonun tarihsel yolculuğuna bakarak tatlımızın hikayesini kısmen çizebiliriz. Fındık, insanlık tarihi boyunca besin […]
