Kolay Un Kurabiyesi: Lezzetin Basitliği Un kurabiyesi, dünyanın her yerinde sevilen ve nesiller boyu aktarılan klasik bir tariftir. Basit malzemeleri, hazırlanmasının kolaylığı ve enfes tadı onu mutfakların vazgeçilmezi yapmıştır. Tam olarak hangi kültürde ve ne zaman ortaya çıktığı kesin olarak bilinmese de, farklı kültürlerde farklı varyasyonları bulunmaktadır. Temel malzemeler ve pişirme tekniği o kadar evrenseldir […]