Ev yapımı Mozaik Pasta, adından da anlaşılacağı gibi, birbirinden farklı renkli ve lezzetli pasta parçalarının bir araya getirilmesiyle oluşan, göz alıcı bir tatlıdır. Görsel şöleni kadar lezzet şöleni de sunan bu pasta, her yaştan insanın beğenisini kazanacak kadar çok yönlüdür. Tam bir aile klasiği olan bu pastanın kökeni kesin olarak bilinmese de, birçok farklı ülkenin […]
Böğürtlenli Elmalı Tatlı, zamansız bir klasik olarak, basit malzemelerle yaratılan karmaşık bir lezzeti temsil eder. Bu tarifin kesin bir kökeni belirlemek zor olsa da, elmanın ve böğürtlenin tarih boyunca farklı kültürlerde kullanılan yaygın meyveler olması nedeniyle, benzer tatlıların yüzyıllardır çeşitli biçimlerde var olduğunu varsayabiliriz. Elma, binlerce yıldır yetiştirilen ve dünya çapında 7.500’den fazla çeşidi bulunan, […]
