Sade Kek Tarifi Tatlılar

Sade Kek Tarifi

Sade kek, isminin aksine oldukça zengin bir tarihe ve kültüre sahip, dünya mutfaklarında farklı isimler ve varyasyonlarla yer alan mütevazi bir lezzettir. Basit malzemeleriyle ve hazırlanış kolaylığıyla her zaman mutfakların vazgeçilmezi olmuş, nesiller boyu aktarılan tariflerle sofralarımızda yerini almıştır. Tam bir comfort food örneği olan sade kek, sıcak bir fincan çay veya kahve eşliğinde huzur […]

Ev Yapımı Sade Kek Tarifi Tatlılar

Ev Yapımı Sade Kek Tarifi

Ev yapımı sade kek, basit malzemelerle hazırlanan, dünyanın her yerinde sevilen ve nesillerdir sofraları şenlendiren klasik bir tatlıdır. Kökeni kesin olarak bilinmese de, basit hamur işlerinin tarihi insanlık tarihi kadar eskidir. Eski Mısır’da bile, bal ve fındık gibi malzemelerle yapılan benzer tariflere rastlamak mümkündür. Orta Çağ Avrupa’sında, şeker pahalı bir mal olduğundan, sade kekler daha […]