Kolay Ev Yapımı Çikolatalı Bar: Lezzetin En Basit Hali Çikolata, binlerce yıldır insanlığın vazgeçilmez lezzetlerinden biri olmuştur. Mezoamerika’da, özellikle Maya ve Aztek uygarlıklarında, kakao çekirdeklerinden elde edilen içecekler önemli bir kültürel ve dini yere sahipti. Bu içecekler, günümüzdeki çikolatadan oldukça farklıydı; acı ve baharatlıydı ve genellikle köpüklü bir halde tüketiliyordu. Avrupalılar tarafından keşfedildikten sonra, kakao […]