Fırında Baharatlı Patates
Fırında Baharatlı Patates, dünyanın dört bir yanında sevilen, basit ama lezzetli bir yemektir. Kökeni kesin olarak belirlenemese de, patatesin kendisinin kökeni Güney Amerika’ya, özellikle And Dağları bölgesine dayanmaktadır. İnkalar tarafından binlerce yıldır yetiştirilen patates, 16. yüzyılda Avrupa’ya ulaştıktan sonra hızla yayılmış ve mutfak kültürlerinin vazgeçilmez bir parçası haline gelmiştir. Fırında pişirme yöntemi ise, fırının yaygınlaşmasıyla […]