Adana kebabı, Türkiye’nin güneydoğusunda yer alan Adana şehrinin simge yemeklerinden biridir ve dünyanın en lezzetli et yemekleri arasında gösterilir. Adını aldığı şehirde yüzyıllardır yapılan bu enfes yemek, sadece bir lezzet değil, aynı zamanda zengin bir tarih ve kültürel mirası da bünyesinde barındırır. Keskin baharatları, yumuşak kıyması ve közde pişmesinin yarattığı eşsiz lezzet, onu Türk mutfağının […]