Kıymalı Makarna: Sıcacık Bir Lezzetin Kültür Öyküsü Kıymalı makarna, dünyanın dört bir yanında sevilen ve sofralarımızın vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Basit malzemelerle hazırlanan bu enfes yemek, her kültürde kendine özgü bir yorum kazanmış, zaman içinde evrimleşerek günümüze ulaşmıştır. Kesin bir kökeni belirlemek zor olsa da, makarna ve kıymanın birleşimi, hem Akdeniz hem de Avrupa mutfaklarının zengin […]