Pratik Kakaolu Kurabiye, adı üzerinde pratikliği ve lezzetiyle gönülleri fetheden, nesiller boyu süregelen bir tatlıdır. Tam olarak bir kökeni ve tarihi belirlemek zor olsa da, kakaonun Avrupa’ya ulaşmasıyla birlikte, basit malzemelerle hazırlanabilen kurabiyelerin çeşitli versiyonlarının ortaya çıktığını söyleyebiliriz. 16. yüzyıldan itibaren, Avrupa’da şeker ve kakaonun yaygınlaşmasıyla birlikte, farklı kültürlerde benzer tariflerin geliştiğini biliyoruz. Bu nedenle, […]